Cuisine

Recette : comment préparer un succulent fondant au chocolat ?

Fondant ou moelleux, le succès de ce petit gâteau au cœur fondant ou coulant est incroyable ! BelleBeirut vous propose donc de découvrir sa recette. Cliquez-ici pour découvrir d'autres recettes...

Top 5 des boissons de la saison

A l'approche des fêtes de fin d'année, BelleBeirut vous propose les recettes des cinq meilleures boissons alcooliques (ou non). 1- Mojito 6 cl de rhum cubain (havana club, bacardi) 1/2 citrons verts 7 feuilles de...

Recette : le fameux maamoul

Au Liban, les fêtes de Pâques sont attendues avec impatience non seulement pour le chocolat, mais également pour un délice unique au pays du Cèdre : le maamoul. BelleBeirut vous propose de découvrir la...

Recette : Le vrai tabboulé libanais

Le tabboulé est la salade libanaise par excellence, c'est un élément essentiel de la Mezzé et un délice même si elle est servie avec de la nourriture européene. BelleBeirut vous propose de découvrir la...

Recette : Cookies au chocolat

Parmi toutes les recettes de cookies, celles au chocolat font l'unanimité. Voici donc la meilleure recette des cookies au chocolat. Cliquez-ici pour découvrir d'autres recettes délicieuses Un bon dessert Consignes : Pour 30 cookies Préparation : 20...

Recette : pain de pâques

Le pain de pâques (ou brioche) est une viennoiserie qui remonte au Moyen-Age et qui serait née en Normandie. Au Liban, ce délice est très convoité durant les fêtes de pâques! ...

Risotto au crabe de Rougui Dia

Rougui Dia, jeune chef d'origine sénégalaise, est née à Paris et a grimpé les échelons à la vitesse de l'éclat. Elle nous dévoile sa recette délicieuse de Risotto au crabe. Cliquez-ici pour découvrir...

Le Gâteau très chocolat

Pour 6 personnes Ingrédients : 200g de chocolat noir spécial dessert à 64 % de cacao 100g de beurre 4 oeufs 1 c. à soupe rase de farine 100 g de sucre en poudre 1 c. à soupe de sucre glace Faire...

Recette : Macarons au chocolat

Envi d'un macaron au chocolat? BelleBeirut vous dévoile la recette spéciale. Recette pour 36 macarons. Préparation : 15 minutes. Repos : 20 minutes. Cuisson : 15 à 20 minutes. Ingrédients Blancs d'oeufs : 3 Sucre glace : 200...

Recette : Mont blanc meringué au marron glacé

Voici la recette du dessert incontournable des fêtes de fin d'année : le Mont blanc meringué au marron glacé. La meringue : Allumer le four à 130 °C (th. 4). Monter les...